1°: Arrivo, sistemazione , cena e pernottamento in boutique hotel 4* centrale.
2°:HD visita di Budapest con guida parlante italiano, alle fine delle visita di Pest si fará una passggiata guidata attraverso la Piazza della Libertá.Poiché si entra nel Storico Mercato Coperto di Budapest: per vedere uno dei mercato famosi della cittá e per partecipare ad un assaggio dei salami ungheresi. Lo spuntino si conclude nella Casa dello Strudel : il gruppo parteciperá ad una presentazione -come si prepara questo famoso dolce locale. Chi desiderá- potrá anche far un tentativo: come bisogna "tirare" la pasta dello strudel.
  
Verrá servito un strudel salato allo spezzattino, un strudel dolce, 1 bicchiere di vino di qualitá e acqua.
Pomeriggio e cena libera.Pernottamento in hotel.
Programma proposto: Il 02. novembre alle ore 20.00 concerto d' organo nella Basilica di Santo Stefano: Mozart: Requiem.
3°:Partenza presto alla mattina per Hollókő: detto „il piú bel villaggio dell’ Ungheria”, inlcuso dall’ Unesco nel Patrimonio Mondiale dell’Umanitá. / 91 km da Budapest /, nella zona dei „ Palóc”. Durante il viaggio si prenderá la deviazione per Gyöngyöspataj- per poter visitare la sua chiesa cattolica, con un altare alto di 8 metri, dagli anni 1650- che presenta in un modo tutto particolare la famiglia di Jesú Christo. Poi si continua per Hollókő.
  
La regione di Palóc é tra le piú interessanti di tutta l’ Ungheria per le tradizioni popolari.Chi siano e donde vengano i Palóc non sappiamo. I Palóc per vivere si sono sempre impegnati in ricami e lavori in legno di meravigliosa bellezza. In questo paese vengono rievocate ogni anno in occasione della Pasqua antiche usanze popolari: dipintura delle uova pasquali, spruzzamento di pasqua, balli tradizionali, giochi di corteggiamento. Gli ospiti che arrivano in questo paese possono anche apprendere i segreti della preparazione dei cibi locali.
Programma: all’ arrivo ricevimento di 5 signore locali che ci aspetteranno nel loro costume tradizionale con grappa e „ Túrós lepény”= un dolce locale alla ricotta.Salutano il gruppo , parlano della storia del paese, cantano e ballano- coinvolgendo gli ospiti pure. Poiché illustrano il loro abbigliamento- indossano tante gonne! Poiché si cercherá una singora e un signore: loro si vesteranno con l’ aiuto delle signore secondo la moda locale!
Alla fine si fará un ballo in comune.
La guida locale comincia la passeggiata per il paese: visiterando il paese antichissimo, la Chiesa, il museo del paese, la casa degli artigiani- uan officina e anche una casa privata– case d’ atmosfera di altri tempi.
Pranzo libero oppure: c’é la possibilitá di pranzare in un ristorante locale.- oppure suddivisi in gruppetti di 8- 12 pax- presso case private! Un' esperienza unica- poter entrare in una casa privata e mangiare con la famiglia!
/ É da 15 anni che lo fanno- anche con turisti americani, sono puliti, attenti, cortesi. /
Pranzo proposto-
Antipasti del paese
Spezzatino di pollo con gnocchetti ungheresi , dolce della casa, 2 dl di vino, acqua minerale.
Dopo pranzo possibilitá di visitare il museo delle bambole, possibilitá di visitare le case individulmente, e si torna a Budapest.
Cena in hotel e pernottamento.
4°: Prima colazione e partenza.
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